Gruppenfoto von den Boom Weihnachtselfen 2023

Boom’s steirisches Kürbiskernpesto

In der festlichen Jahreszeit verbirgt sich in den Büros von Boom eine geheimnisvolle Aufregung. Unsere Boom Weihnachtselfen haben sich wieder zusammengefunden, um ein besonderes Projekt in Angriff zu nehmen. Ein Projekt, das von Geheimnissen umhüllt ist, von Vorfreude durchzogen wird und voller Überraschungen steckt. In diesem Jahr drehte sich alles um ein steirisches Kürbiskernpesto.

In unserer Boom-Familie ist es bereits seit Jahren Tradition, dass sich freiwillige Kolleginnen und Kollegen, die liebevoll die Boom Weihnachtselfen genannt werden, in der Vorweihnachtszeit im Geheimen treffen, um kleine, selbstgemachte Geschenke für alle 90 Boom Mitarbeiter:innen in Leibnitz, Graz und Oldenburg herzustellen.

Die Wurzeln dieser schönen Tradition reichen weit zurück. Ursprünglich entstand sie als spontane Idee und dem Wunsch, den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern in der hektischen Vorweihnachtszeit eine Freude bereiten zu können. Bereits im Sommer beginnen wir mit dem Brainstorming und überlegen, mit welchem Geschenk wir unsere Kollegen überraschen möchten. Die Geschenke der letzten Jahre, das Kräuter- und Gewürzsalz (2022), die selbstgebackenen Glückskekse (2021) und die fruchtige Erdbeermarmelade (2020), waren ein voller Erfolg und so wollten wir auch heuer wieder etwas „Essbares“ anbieten. Nachdem sich unser Hauptsitz ja im „grünen Herzen“ Österreichs befindet, welches unter anderem für das besonders leckere Kürbiskernöl bekannt ist, sollte es heuer ein steirisches Kürbiskernpesto werden.

Kürbiskernpesto als Mitarbeitergeschenk

Beim Einkauf der benötigten Zutaten für unsere 90 Kürbiskernpesto-Gläschen achteten wir besonders auf gute Qualität und Regionalität. So wurden zum Beispiel das Kernöl und die Kürbiskerne von Martin Pronnegg aus St. Johann im Saggautal geliefert. Am Freitag, dem 17. November 2023, war es endlich so weit. Wir Weihnachtselfen versammelten uns am Nachmittag in der Boom, um gemeinsam das Pesto herzustellen und in kleine Gläser abzufüllen. Diese wurden dann noch mit selbst gestalteten Etiketten im Boom Corporate Design versehen. Weihnachtliche Klänge und ein selbstgemachter Punsch rundeten die festliche Atmosphäre ab.

Da wir Weihnachtselfen unsere Kollegen und Kolleginnen sehr gut kennen und wissen, dass auch einige Liebhaber von scharfen Speisen unter ihnen sind, haben wir für diese extra eine scharfe Variante von dem leckeren Kürbiskernpesto gefertigt.

Nach getaner Arbeit belohnten und selbst und verkosteten das frisch zubereitete Kürbiskernölpesto in Form einer leckeren steirischen Pasta.

Gelungene Überraschung bei der Weihnachtsfeier

Bei unseren alljährlichen Weihnachtsfeiern in Leibnitz und Oldenburg erhielt jede Mitarbeiterin und jeder Mitarbeiter ein Glas Kürbiskernpesto von uns Weihnachtselfen. Es war wunderbar zu sehen, wie positiv die selbstgemachten Geschenke angenommen wurden und die Vorfreude auf die festliche Zeit steigerten.

Wir freuen uns darüber, dass wir unseren lieben Kolleginnen und Kollegen in dieser besonderen Jahreszeit ein Lächeln ins Gesicht zaubern konnten und freuen uns schon jetzt darauf, neue Ideen für unsere Geschenke im kommenden Jahr auszutauschen und unsere Tradition weiterzuführen.

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